הפעם אני מביא מתכון לשייק עם קייל. למי שלא מכיר מה זה קייל מדובר על עלים ירוקים, קרובי משפחה של הכרוב והוא נחשב לסופר-כרוב וזאת בגלל שהוא מכיל ערכים תזונתיים גבוהים בעל תכונות אנטי דלקתיות, עשיר במינרלים, סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון, עשיר בויטמין A, מכיל ברזל וויטמין K.
טעמו טיפה מריר אולם בשייק פירות כמו שאני עומדת להציג כלל לא מרגישים אותו. בארץ עדיין קשה למצוא אותו למרות שיש כבר סופרים שמתחילים למכור אותו.
המתכון:
160 מ"ל חלב סויה
1 קיווי
1 בננה
4 עלים של קייל
כפית זרעי צ'יה
7 ענבים קפואים
מוסיפים את כל המרכיבים לבלנדר וטוחנים.
